白色金子?東西瓷都——從景德鎮(zhèn)到梅森瓷器大展
對(duì)東方的渴望、對(duì)中國(guó)瓷器的狂熱追逐，讓歐洲各國(guó)王室的財(cái)庫都面臨枯竭。歐洲殖民者在美洲開采掠奪的巨量白銀都源源不斷地運(yùn)往亞洲，用以交換中國(guó)的瓷器。巨大的海外貿(mào)易逆差讓歐洲各國(guó)紛紛燃起制作本土瓷器的熱情。
而由于此前各種東方游記和工藝技術(shù)類書籍對(duì)瓷器制造工藝的推測(cè)誤導(dǎo)，歐洲人直到16世紀(jì)早期還認(rèn)為瓷器的原料主要是由魚肉、蛋殼和蛋清等物研磨而成的。
16至17世紀(jì)，意大利、荷蘭等國(guó)都紛紛加入仿制中國(guó)瓷器的大軍，雖然他們都宣稱自己燒制出接近中國(guó)瓷器的產(chǎn)品，但其本質(zhì)上仍是低溫錫釉陶或軟質(zhì)瓷，根本無法與中國(guó)的高溫硬質(zhì)瓷相媲美。
意大利美第奇“瓷器”在1575年燒制成功。它的材料與景德鎮(zhèn)瓷器完全不同，成品易碎，不易保存，其實(shí)還是一種外表為白釉的陶器。雖然釉色不勻，表面伴有氣泡，但在歐洲制瓷史上已進(jìn)步巨大。
17世紀(jì)荷蘭代爾夫特陶匠模仿中國(guó)外銷瓷白底青花的紋飾，并取得非常相似的效果，但其胎不是白色。“代爾夫特”錫釉陶在荷蘭興起，并為英國(guó)和法國(guó)所廣泛使用。一件景德鎮(zhèn)生產(chǎn)的杯子或者茶壺可以毫不費(fèi)力裝滿水端起，而荷蘭杯的手柄卻很容易掰斷。
事情的真正轉(zhuǎn)機(jī)發(fā)生在17世紀(jì)末。
在神圣羅馬帝國(guó)的薩克森公國(guó)，一位24歲的年輕王子從不幸死于天花的哥哥手中繼承了選帝侯的寶座。所謂選帝侯，指有權(quán)利選舉“神圣羅馬帝國(guó)的皇帝”的諸侯。1356年，查理四世皇帝頒布了《黃金詔書》，以詔書的形式，確認(rèn)皇帝由選帝侯選舉產(chǎn)生，并規(guī)定了具體的程序。七個(gè)選帝侯，包括三個(gè)教會(huì)選侯：科隆大主教、美因茨大主教、特里爾大主教和四個(gè)世俗選侯：萊茵-普法爾茨伯爵、薩克森-維騰堡公爵、勃蘭登堡藩侯與波希米亞國(guó)王。這位年輕王子，就是后來聲名顯赫的（1670-1733）。
在繼位之前，奧古斯都二世是一個(gè)不折不扣的“文藝青年”，精通繪畫、建筑、擊劍、騎馬等時(shí)尚項(xiàng)目，曾游歷歐洲各國(guó)王室，并在1687年到訪法國(guó)國(guó)王路易十四的王宮，親眼目睹了“太陽王”大特里亞農(nóng)瓷宮中的東方瓷器收藏。正是此次法國(guó)之行，讓奧古斯都二世成為路易十四的頭號(hào)粉絲，對(duì)東方瓷器的熱愛也自此埋下種子。
繼任薩克森選帝侯不久，奧古斯都二世又獲得羅馬帝國(guó)皇帝的支持，于1697年當(dāng)選為波蘭國(guó)王。加冕后的奧古斯都二世，從此走上了收藏東方瓷器的瘋狂之路。其在位數(shù)十年間，購(gòu)買、收藏來自中國(guó)、日本的瓷器總數(shù)逾24000件。
一份制定于1721-1727年的皇家收藏清單至今仍保留在茨溫格宮中，它的主人正是奧古斯都二世。在這份清單上，記錄了1727年“日本宮”落成后所展示的所有東方瓷器，其中包括中國(guó)瓷器17000件，日本和朝鮮瓷器約7100件。更為特別的是，奧古斯都二世將自己的瓷器收藏分門別類，并進(jìn)行了詳細(xì)的瓷器編號(hào)。
不得不說，作為國(guó)王的奧古斯都二世在政治上的經(jīng)營(yíng)并不成功，一度被迫放棄波蘭王位。私生活的混亂，又讓他成為聲名狼藉的“花花公子”。但王冠和女人似乎都遠(yuǎn)不如他對(duì)瓷器的鐘愛。這簡(jiǎn)直就是對(duì)中國(guó)瓷器的“愛的宣言”。正是這種近乎病態(tài)的迷戀，讓奧古斯都二世比任何人都渴望破解瓷器背后的奧秘。
1701年，一個(gè)叫伯特格爾的煉金術(shù)士來到德累斯頓，隨后被奧古斯都二世囚禁，從此伯特格爾的使命便只有一項(xiàng)——破解制瓷秘方。
1709年，歐洲第一塊硬質(zhì)瓷終于被研發(fā)成功。1710年，梅森瓷廠成立。
梅森為薩克森宮廷制作的第一套餐具。奧古斯都二世得知龍鳳分別象征中國(guó)皇帝和皇后，就專門找到了王室瓷器收藏中的一個(gè)中國(guó)瓷盤令梅森仿制，后來這種紅龍圖案一直為薩克森君主家族所專用。
奧古斯都二世終于擁有了自己的瓷器工廠，但這卻沒有讓他對(duì)中國(guó)瓷器的癡迷有絲毫減弱。
1717年，他與普魯士腓特烈·威廉一世做了一筆交易，用600名薩克森龍騎兵換了151件康熙時(shí)期的青花瓷。這些瓷器體型碩大，最高的高達(dá)1.32米，配寶珠鈕蓋，從此被世人稱作“龍騎兵罐”或“近衛(wèi)花瓶”。